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食った食った






昨日はウチの奥さんと食事行ってきました。






毎年冬にカニやブリなんかを食べに行ってたのですが

ここ2年ほど出産などで行けなかったので

久しぶりです。
















当地のカニは「間人カニ」で知られる

高級カニの本場です。



ブリも「どっちの○○ショー」などでも紹介された

これまたブリの本場でもあります。

















で。

今回は欲張って

「カニ」と「天然ブリしゃぶ」のダブルをオーダー。







だったのですが

ここんとこ、天然物のブリが全然揚がってないとの事で

養殖モンのブリを食っても仕方ないので


急遽「いろんな魚しゃぶ」に変更になりました。








先日同じお店に行った知人は

「ヒラマサしゃぶ」だったそうです♪
















で。



刺身やら



20100203 (1)















これで

20100203 (2)











こうやって





20100203 (3)











こうなって





20100203 (5)















・・・ウマイっ!!
















やっぱりカニは

刺身か焼きカニに限るね♪













このタグが「地ガニ」の証。





20100203 (4)







お隣の両県のカニとは違うのだ!



漁の仕方が違うので

カニの味も違う。


値段も高いが、ウマイのだ。












お次は



20100203 (6)







魚しゃぶぅぅぅぅぅ~~~~~~


















まずは


サワラとメダイです♪





20100203 (7)

















まずは

サワラの腹身頂きます♪




20100203 (8)










しゃぶしゃぶ♪






20100203 (9)



















うまっ!























次はメダイ



20100203 (10)










ウマイっ!!!
















このお店の この「つけ出汁」がうまいんです♪




20100203 (11)











新鮮な魚なので


もちろん刺身で食べてもうまいです。










この醤油もイイ仕事します。


地元の醤油屋さんの刺身醤油なんですが

コレ、大好きです。




20100203 (13)




















で。

二皿目。







20100203 (14)




イカやタコもありますね(笑)



サラワの背中の身やフグもあります。















イカ~♪


20100203 (15)


















フグ~♪


20100203 (16)















またサワラ~♪




20100203 (17)
















こんな感じで冬の味覚満喫~~~♪












あ、そうそう



この七味も美味しいですよね。





20100203 (18)

















めっちゃお腹いっぱいになりました。











よかったら皆さんにもお店紹介しますよ♪

オススメ~。

























ごちそうさまでしたぁ



airi20100121.jpg




















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2010年02月04日 | Comments(25) | Trackback(0) | 日記。

よしよし。







獲れました。




この時期にしては上出来。









20100201.jpg









75にちょっと足りないぐらいで

コンディションもそんなに良いとは言えない

アフターの個体ですが






ランディングしたときに


「よっしゃぁ!」


と思えた一匹でした。








どこで釣っても

いつ釣っても

同じ鱸に違いは無いのですが





場所や時期などで

その1匹の値打ちが変わるのも

シーバスフィッシングの面白さですね。


















airi20100201.jpg




















2010年02月01日 | Comments(16) | Trackback(0) | 釣り。
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